Das griechische extra native Olivenöl , OLEUM CRETE , hat seinen Ursprung aus Messara im Süden von Kreta. OLEUM CRETE ist ein Produkt geschützter Ursprungsbezeichnung . [ Messara P.G.U. ]
Oleum Crete wurde mittlerweile für seine Qualität und seinem Geschmack mit 44 Preisen, in Wettbewerben aus aller Welt ausgezeichnet. Dies beweist, dass OLEUM CRETE eines der besten Olivenöle ist. Feinster traditioneller Geschmack und einzigartiges Aroma, welches Ihre Speisen auf den Höhepunkt bringen kann.
Internationale Hygienestandards und gastronomische Normen werden strengstens beachtet und erfüllt. In Kidonakis Ölpresse, wird Oleum Crete produziert, mit der Methode der Kaltpressung.
Der Säuregehalt des Öles ist unter 0,3% pro 100g.